¿Como perder peso?

Se acerca el veranito, aunque con estas calores, hace ya días que lo tenemos encima, y llega la hora de deshacernos de la ropa y visitar pisicinas y playas.
Si te corta enseñar tripita, si quieres estar más saludable, en definitiva sentirte bien contigo mismo, a continuación os voy a dejar unos enlaces de blogs donde encontrareis numerosas entradas con recomendaciones e instrucciones para bajar de peso, para cuidarte.

Dietas

En este blog encontraras numerosas dietas, cada una explicada con sus pros y sus contras, la forma de realizarla,etc.
¿Qué más puedes encontrar?, pues otra cosa muy curiosa es una sección de recetas y de trucos culinarios, donde además de mucha información, también te dan la opción de enviar tus recetas y trucos y por ello te pagan un euro por cada receta o consejo que envies.

También el blog posee otras dos secciones, llamadas blog de hombres y blog de mujeres, en las que se tocan temáticas más particulares, distinguiendo por generos, donde tienen entradas de salud, belleza, moda y mucho más.

El blog está muy completo y puede serte tremendamente util, no lo dudes y pasate a echarle un vistazo.

Perder peso

Esta página es más comercial que el blog del que acabamos de hablar, pero la temática es más específica y dirigida a la pérdida de peso.
El nombre ya lo dice todo: como perder peso sin morir de hambre.
Además de diferentes consejos, en la página encontras publicidad de un libro referente al tema, además de que te ofrecen de forma gratuita otro libro llamado "mini curso para bajar de peso"
Pasate a verlo, y decide por ti mismo.

Bajar de peso

Este enlace también hace referencia al libro anteriormente citado.

Espero que encuentres aqui alguna ayuda, y recuerda para una buena salud, una buena alimentación y mucho deporte.

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¡VAYA GUSTAZO! - COCKTAILS FRESQUITOS

MOJITO

El Mojito es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo originaria de Cuba.

Historia
Comúnmente se piensa que el Mojito fue inventado por el restaurante cubano La Bodeguita del Medio, en la recepción del hotel Sevilla (La Habana) por los años 30, pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.

Ingredientes
Ron blanco cubano (o mejor tostado es mucho mejor)
Agua con gas (o gaseosa que es carbonatada y algo dulce)
Hielo picado
1 lima o limón exprimidos
4 cucharadas de azúcar blanco/moreno (moreno mata menos el sabor)
1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)

Preparación
Machacar en un vaso grande azúcar con una ramita grande de hierbabuena.
Agregar el hielo picado y la limonada, junto a una buena porción de Ron (según el gusto) y remover.
Añadir el agua con gas.
Servir en vasos pequeños, en frío y al momento.
Adornar con un par de hojas de hierbabuena.


Video de preparación del Mojito:

COSMOPOLITAN

El Cosmopolitan es un cocktail preparado a base de vodka, Cointreau, zumo de arándanos y zumo de lima .

Ingredientes
3 partes de vodka.
2 partes de Cointreau.
2 partes de zumo de arándanos.
1 parte de zumo de lima.

Preparación
Este cocktail suele servirse en una copa de cocktail, tambien llamada martini glass.

Variaciones
Podemos sustituir el zumo de lima por limón.

PIÑA COLADA

La Piña Colada es uno de los más famosos cocktails caribeños, y de hecho es la bebida tradicional en paises como Puerto Rico. Tiene muchas versiones y hay referencias sobre esta bebida, desde el primer cuarto del siglo XX.

Historia
La historia más fiable sobre este cocktail cuenta que su padre fue Ramón Marrero, barman del hotel Caribe Hilton de Puerto Rico en el año 1954. En medio del boom de los combinados tropicales del tipo Mai Tai, procedentes de la cultura polinesia, los caribeños empezaron a crear mezclas por aquella época revolucionarias. Preparados como la Piña Colada, junto a la batidora, supusieron la mayor revolución en la historia del cocktail.

Ingredientes
1/4 de ron blanco.
1/4 de Malibú.
1/4 de mangaroca.
Una piña, o zumo de piña ya preparado.
Hielo picado.

Preparación
En caso de querer prepararlo todo a mano, lo primero es hacer zumo con la piña, tratando de que la piña quede vacia, sin estropear mucho la cascara.
En una cocktelera añadir hielo picado, el ron, el Malibú, mangaroca y el zumo de piña.
Agitar rápidamente durante unos 30 segundos.
Servir en un vaso, aunque lo más exótico es servir en una piña o en un coco, previamente vaciados.
Decorar con piña y pajitas. Si se desea, añadir una rodaja de limón, o una cereza.

Variaciones
En sus inicios se hacía solamente con zumo de piña, agua y azúcar.
Hay una versión de este mismo cocktail que es la Piña Colada Virgen, que se hace con los mismos ingredientes, pero omitiendo la parte alcohólica.
Para los que prefieren el vodka antes que el ron, se pueden intercambiar esos ingredientes.
Existe una variante que añade nata liquida a la mezcla.

fuente: http://wikipedal.lapapelera.org/Portada

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EL "CRACK" DE LOS COCINILLAS

De profesión cocinero, es un chef atípico que mueves masas entre los británicos. Cocina sin uniforme, prueba las salsas con el dedo y sus amigos y familiares participan en sus programas.

Con tan sólo 27 años y un peculiar lenguaje que ha puesto de moda, ha destronado a los cocineros más populares de la televisión británica. Y lo que es más importante, sus programas de televisión, sus recetas, sus libros y su restaurante han conseguido contagiar a los británicos su pasión por la comida.Divertirse, probar y equivocarse es su filosofía.

Un chef al que no le preocupan demasiado los detalles y todo lo resuelve con un mortero de piedra, aceite de oliva, alimentos frescos de primera calidad y abundante cantidad de hierbas variadas.

Resume su fórmula en desnudar la comida hasta sus elementos esenciales para demostrar que no se necesita encubrir los ingredientes para cocinar algo realmente sabroso.

Jamie Oliver comenzó a los cinco años ayudando en la cocina del restaurante de sus padres para ganarse la paga semanal. A los 13 le contrataron en un restaurante local y en unas semanas había sustituido al encargado de las ensaladas. Le gustaba pescar y tocar la batería, pero donde más se divertía era en la cocina. Por eso se marchó a Londres a estudiar en el Westminster Catering College. Aprendió a hacer pasta y pan con Antonio Carluccio y se inició en la cocina mediterránea del River Café, donde fue descubierto por un productor de televisión que pensó que sería el personaje perfecto para presentar un programa de cocina buena pero sencilla. De ahí saltó a la fama: series de televisión (The Naked Chef), libros de recetas y contratos publicitarios millonarios.

"El éxito se debe a que me muestro tal como soy: un tipo común que simplemente es un apasionado de la comida. La gente sintoniza con eso".

Fenómeno mediático o culinario, lo cierto es que todo lo que toca lo convierte en oro.

Su más ambicioso proyecto hasta la fecha ha sido la apertura, el pasado otoño, de un restaurante solidario, en el elegante barrio de Hoxton, en Londres, donde enseña sus secretos culinarios a chicos y chicas en paro. Se llama Fifteen, no sólo porque está en el 15 de Westland Place, sino porque 15 son también los jóvenes parados a los que Oliver ha puesto a cocinar sus imaginativas recetas de carpaccio, risotto de calamares en su tinta o ensaladas templadas de langostino o cualquier otro producto de temporada.

Los medios de comunicación ya lo han bautizado como "San Jamie".Además de dirigir la cocina de Fifteen (donde hay una lista de cuatro meses para reservar mesa), hacer series de televisión y escribir libros con sus recetas, todavía le queda tiempo para ejercer de asesor culinario en otros dos restaurantes en Londres y Tokio.

Por todo ello, y a pesar de su juventud, por su cocina sencilla e imaginativa y por su peculiar personalidad, Oliver se ha labrado una enorme fama en todo el mundo conquistando a crítica y público.

Fuente:biografias de revista hola

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